拉条子图片_拉条子
来源:互联网
发表时间:2023-06-02 02:37:46
你们好，最近小信发现有诸多的小伙伴们对于拉条子图片，拉条子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
(资料图片)
1、将面粉放入碗中，加入盐和鸡蛋。
2、搅拌(可以用筷子)至均匀。
3、用手揉面团，直到一些面粉不能混入面团。
4、往盆里一点一点加水，每加一点，就把面团揉到最后一步。直到没有剩余的面粉。
5、面团要光滑，不要太硬，不要粘手。可以适当调整，可以稍微小一点。
6、把面团放在盆里，盖上湿毛巾，透气不干燥。保持10-15分钟。
7、在锅中加入适量的水，加热。
8、取出面团，放在面板上揉至光滑。然后用擀面杖擀出来，厚度接近筷子和宽度。
9、如果面团较大，可以用刀切成片，每片单独制作。
10、将食用油(少量)涂在每个卷好的面包表面，以不粘在一起为准。再放进锅里。
11、此时，锅里的水应该已经烧开了。在面板上放一块蛋糕，用刀切成筷子粗细的条状。
12、把每一个都拉成均匀的厚度，一个一个的放进开水锅里。
13、每一个面包拉出来之后，都要捞出来放在碗里。
14、成功。
以上就是拉条子这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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